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오늘은 연근효능에
대해 알아보도록 하겠습니다.
연근은 뿌리채소지만 비타민이 풍부하고,
단백질과 식이섬유가 풍부하며,
혈당지수가 낮아 웰빙식품으로 좋다고 합니다.
연근은 얕은 연못에서 자라는
연의 뿌리줄기를 말하는데,
아삭아삭 식감이 특징이라고 합니다.
연꽃의 뿌리인 연근은
성질이 따뜻하고,
맛이 달며 독이 없다고 합니다.
1) 위 건강
연근에는 뮤신 성분이 들어 있어
소화를 촉진시켜줄 뿐만 아니라
위벽을 보호해주는데 도움이 되는
연근효능이 있다고 합니다.
평소 위염이나 위궤양이 있는 분들이 섭취하면
증상 완화에 도움이 된다고 합니다.
2) 고혈압 예방
연근에는 칼륨 성분이 풍부하게 들어 있어
체내 나트륨 수치를 낮춰주기 때문에
혈압 수치를 정상적으로 유지하도록 도와줘
고혈압 예방에 도움이 된다고 합니다.
3) 치매 예방
연근에 들어 있는 칼륨 성분은
신경전달물질인 아세틸콜린을 만들어 주므로
기억력 감퇴를 막아준다고 합니다.
따라서 나이 드신 분들이 꾸준히 섭취하면
치매를 예방하는데 도움이 되는
연근효능을 볼 수 있다고 합니다.
4) 감기 예방
연근에는 비타민C가 오렌지보다 풍부해
피로회복 및 감기 예방에
도움을 준다고 합니다.
따라서 연근을 꾸준히 섭취하면
감기로 인한 기침이나 가래를 제거하는데
좋은 효능을 볼 수 있다고 합니다.
5) 피부미용 효과
연근에는 탄닌과 비타민C 성분이 들어 있어
혈액순환을 촉진시켜주고,
신진대사를 원활하게 만들어주며,
피부미용에 도움이 된다고 합니다.
6) 니코틴 배출
연근에는 뮤신 성분이 풍부하게 들어 있어
니코틴 및 체내에 쌓여 있는 독소를 배출하는데
도움을 주기 때문에
특히 흡연자분들은 꾸준히 섭취하는 것이
좋다고 합니다.
7) 불면증 예방
연근은 불면증이 있는 분들이 섭취하면
정신을 안정시켜주고,
잠이 잘 오도록 도와주는 효능이 있다고 합니다.
따라서 신선한 연근을 약한 불에 푹 삶아
익힌 뒤 얇게 썰어서 벌꿀과 함께 먹어주면
숙면을 취하는데 도움이 된다고 하니
참고하시기 바랍니다.
여기까지 연근효능에
대해 알아보았습니다.