들기름효능 및 보관법 알아보기

오늘은 들기름효능 및 보관법에

대해 알아보도록 하겠습니다.

들기름은 우리나라 고유의 맛과 향을 내는

건강 기름으로 인기를 얻고 있다고 합니다.

들기름은 산나물을 볶을 때 사용하면

고소하고 맛있는 반찬이 된다고 합니다.

1) 성인병 예방

들기름에는 불포화지방산인 오메가3가 

풍부하게 들어 있어

콜레스테롤을 제거시켜주고

혈액순환을 좋게 만들어 주므로

각종 성인병을 예방하는 데 좋다고 합니다.

2) 두뇌발달

들기름에는 오메가3지방산이 들어 있어

성장기 어린아이들이 섭취하면

학습능력 향상은 물론 기억력 향상에

도움을 주므로 두뇌발달에 좋은

들기름효능을 볼 수 있다고 합니다.

또한 나이 드신 분들이 섭취하면

치매를 예방하는 효과를 볼 수 있다고 합니다.

3) 독소 배출

들기름에는 불포화지방산인 오메가3가 들어 있어

몸속에 있는 독소를 배출하는데 도움을 주며,

간의 노화를 예방하는도 도움이 된다고 합니다.

4) 염증 개선

들기름에는 감마리놀렌산 성분이 풍부해

아토피 피부염이나 염증성 여드름,

피부건조증 등 피부 염증을 개선하는데

도움이 되는 들기름효능을 볼 수 있다고 합니다.

5) 빈혈 예방

들기름은 혈액순환을 원활하게 만들어 주며,

몸속의 피가 모자랄 경우에

빈혈 증상이 나타나게 된다고 합니다.

따라서 들기름을 섭취하면 

빈혈을 예방하고 개선하는데 좋다고 합니다.

6) 암 예방

들기름에는 필수지방산이 들어 있어

지방산들이 균형을 유지할 수 있도록 도와주므로

세포막이 안정될 수 있게 도와줘

대장암을 예방하는데 도움이 된다고 합니다.

< 들기름 보관법>

들기름은 산소와 접촉하면 금방 산패되기 때문에

산소와 접촉을 끊고 0~5℃ 온도에서

냉장 보관하는 것이 좋다고 합니다.

여기까지 들기름효능 및 보관법에

대해 알아보았습니다.